Herkuleiske Kinkkuostelever
opskrift

Herkuleiske kinkkuostelever er en perfekt mulighed for en hurtig frokost eller snack. De er nemme at lave og smager skønt.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 brød
Ingredienser:
- 4 skiver toastbrød
- 100 g skinke (f.eks. røget skinke)
- 100 g ost (f.eks. emmental eller gouda)
- 2 spsk smør
- 1 spsk sennep (valgfrit)
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum, valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Smør smør på den ene side af brødskiverne.
2. Læg brødene med smørret nedad.
3. Smør sennep på brødet, hvis du bruger det.
4. Læg skinke og ost på brødet. Krydr med salt og peber.
5. Dæk med en anden skive brød med smørret opad.
6. Varm en pande op ved middel varme og steg brødene i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og osten er smeltet.
7. Tag brødene af panden og skær dem over.
8. Pynt med friske urter før servering.
Næringsindhold (per brød):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.3 (1396 anmeldelser) ★★★★★ del