Herkullige Kinkku Sandwiches
opskrift

Disse lækre kinkusandwiches er en hurtig og velsmagende mulighed til frokost eller snack. Du kan nyde dem kolde eller let opvarmede.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 8 skiver fuldkornsbrød
- 200 g skiveskåret skinke
- 100 g ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- 1 avocado
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk sennep
- Salt og peber efter smag
- Salat (f.eks. romaine eller pluksalat)
- Tomater skåret i skiver

Instruktioner:

1. Smør mayonnaise og sennep på skiverne af brød.
2. Læg skinke og osteskiver på to af brødskiverne.
3. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå skinken og osten.
4. Tilsæt salt og peber efter smag.
5. Læg salat og tomatskiver ovenpå.
6. Dæk med de resterende brødskiver og pres let sammen.
7. Hvis ønskes, kan du grille sandwichene let på en pande, indtil osten smelter.
8. Skær sandwichene over og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.63 (6009 anmeldelser) ★★★★★ del