Kylling i Karamel - En lækker og sød ret til hele familien
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 3 spsk. sojasauce
- 2 spsk. honning
- 1 spsk. sesamolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld ingefær, revet
- 1 rød peberfrugt, skåret i strimler
- 1 løg, skåret i skiver
- Sesamfrø til pynt
- Frisk koriander til pynt
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland sojasauce, honning, sesamolie, hvidløg og ingefær.
2. Tilsæt kyllingeternene til marinaden og lad det marinere i 15 minutter.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt marineringen med kyllingen. Steg kyllingen i ca. 10 minutter, indtil den er gennemstegt.
4. Tilsæt løg og rød peberfrugt til panden og steg i yderligere 5 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
5. Server retten varm, drysset med sesamfrø og frisk koriander.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g

Bedømmelse: 4.6 (2421 anmeldelser) ★★★★★ del