Herkuløse Æblekager
opskrift

Disse små æblekager er den perfekte dessert eller snack. De er lette at lave og lækre at spise!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser:

- 2 færdige tærtebund
- 4 mellemstore æbler
- 100 g sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 spiseskefuld majsstivelse
- 1 æg (til pensling)

Instruktion:

1. Skræl æblerne og fjern kernerne. Skær æblerne i små tern.
2. Bland æblerne med sukker, kanel, citronsaft og majsstivelse.
3. Udrul tærtebundene til en tynd plade og skær dem i cirkler (ca. 10 cm i diameter).
4. Læg æblefyldet i midten af hver cirkel, og efterlad plads til kanten.
5. Fold cirklerne på midten og tryk kanterne godt sammen. Pensl overfladen med ægget.
6. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold per kage:
Kalorier: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.3 (4376 anmeldelser) ★★★★★ del