Lækre Pannkager
opskrift

Disse bløde og velsmagende pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og vil helt sikkert glæde hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden i ønskede portioner.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server varme med ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 12 g

Bedømmelse: 3.11 (1180 anmeldelser) ★★★★★ del