Lækre Pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack for hele familien. Nemme at lave og lækre at nyde!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør til blandingen. Rør godt, indtil dejen er jævn.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie til panden.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne. Steg i ca. 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend.
5. Steg den anden side i yderligere 1-2 minutter, indtil pandekagerne er smukt gyldne.
6. Server varme, f.eks. med ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 210
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.36 (3958 anmeldelser) ★★★★★ del