Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En smagfuld og saftig ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 1 dl havregryn
- 1 æg
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland hakket kyllingekød, løg, havregryn, æg, hvidløg og paprika.
2. Krydr med salt og peber, og bland ingredienserne godt sammen.
3. Form små frikadeller med hænderne.
4. Varm lidt olie op i en pande over medium varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server med dine yndlingsgrøntsager eller en salat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.98 (1026 anmeldelser) ★★★★★ del