Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker ret med laks serveret med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- Salt og peber
- Frisk persille (til pynt)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad og dryp olivenolie over.
3. Krydr med salt og peber.
4. Bland citronsaft, citronskal og hvidløg i en skål.
5. Hæld citronsaucen over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
7. Pynt med frisk persille før servering.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 320
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g

Bedømmelse: 3.23 (6148 anmeldelser) ★★★★★ del