Herkullige pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller en lækker snack.
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Servér varme med f.eks. ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.37 (1078 anmeldelser) ★★★★★ del