Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker ret med saftig laks og frisk citronsauce. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksfileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (hakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksfileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld citronsaucen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Pynt med frisk dild før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.33 (3809 anmeldelser) ★★★★★ del