Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagen. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så saucen fordeler sig jævnt.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.99 (1077 anmeldelser) ★★★★★