Bløde Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad. De er hurtige at lave og smager fantastisk med bær og ahornsirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget, det smeltede smør og vaniljesukkeret. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op på medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld en halv kop dej på panden.
5. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, cirka 2-3 minutter. Vend og steg i yderligere 1-2 minutter.
6. Gentag indtil al dejen er brugt.
7. Server varm med bær og ahornsirup.

Næringsindhold pr. portion:

- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.25 (5452 anmeldelser) ★★★★★ del