Herkullige Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2,5 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smør (smeltet)
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. I en anden skål, pisk mælk, æg og smeltet smør sammen.
3. Tilsæt den flydende blanding til de tørre ingredienser og rør indtil dejen er glat.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dejen på panden i den ønskede størrelse.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er smukt gyldne.
7. Server dem varme med de toppings, du ønsker, som bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.61 (1112 anmeldelser) ★★★★★ del