Herkuleiske Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er det perfekte morgenmadsvalg eller en lækker snack. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1,5 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil dejen er jævn.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør igen.
4. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker.
6. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, cirka 2-3 minutter. Vend og steg den anden side i yderligere 1-2 minutter.
7. Server pandekagerne med for eksempel bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (per pandekage):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 22 g
Fedt: 5 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 4.79 (4432 anmeldelser) ★★★★★ del