Lækre Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De er nemme at lave og smager skønt for hele familien.
Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
3. Tilsæt det smeltede smør eller olie til dejen og rør.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i ønsket størrelse til pandekager.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server varme med ahornsirup, bær eller syltetøj.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.44 (2631 anmeldelser) ★★★★★ del