Herkuleiske pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack til hele familien. De er nemme at lave, og du kan nyde dem med forskellige fyld.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 tsk vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. I en anden skål, pisk mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker sammen.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør, indtil det er homogent. Vær forsigtig med ikke at overblande.
4. Forvarm en pande over medium varme, og tilsæt lidt smør hvis nødvendigt.
5. Hæld dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg den anden side, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag indtil al dejen er stegt. Server varm med dit valgte fyld, som bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.24 (3503 anmeldelser) ★★★★★ del