Kylling i Sveske Sauce (4 Portioner, 30 Minutter)
opskrift

En lækker og sød ret med kylling, der er tilberedt i en velsmagende sveske sauce.
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 200 g svesker, uden sten
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 dl hønsebouillon
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk honning
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern og krydr med salt og peber.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne.
4. Tilsæt svesker, hønsebouillon og honning. Rør godt rundt.
5. Lad retten simre i 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt, og saucen er tyknet.
6. Server med frisk persille drysset over.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.48 (3539 anmeldelser) ★★★★★ del