Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En sund og velsmagende ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g hakket kyllingekød
- 1 lille løg, finthakket
- 1 dl havregryn
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 spsk hakket persille
- 2 spsk olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, havregryn, æg, salt, peber, paprika og persille godt sammen.
2. Form små frikadeller af blandingen.
3. Varm olien op i en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dit yndlingstilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 12 g

Bedømmelse: 4.09 (2780 anmeldelser) ★★★★★ del