Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hvidløg, salt og peber.
4. Hæld citronsaucen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.22 (6241 anmeldelser) ★★★★★ del