Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, serveret med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksfileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk friske dild, hakket (kan udelades)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksfileterne på et bageplade og dryp med olivenolie.
3. Krydr med salt, peber og hvidløg.
4. Riv citronskallen over laksen og pres citronsaften over.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Drys med hakket dild inden servering, hvis ønskes.
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 3 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.83 (666 anmeldelser) ★★★★★ del