Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolien op over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil det er blødt og gyldent.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og tørret basilikum til panden. Rør godt rundt og lad det simre i cirka 10-15 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og lad det varme igennem i et par minutter.
6. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.05 (5444 anmeldelser) ★★★★★