Grillet Laks med Citronsauce
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund ret med grillet laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 laksesteaks
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saften fra 1 citron
- 1 spsk honning
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 2 spsk friske dild, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen til medium høj varme.
2. Pensl laksesteaksene med olivenolie og krydr med salt og peber.
3. Grill laksen i 4-5 minutter på hver side, eller indtil den er gennemstegt og let flager.
4. I mellemtiden, bland citronsaft, honning, hvidløg og dild i en skål for at lave saucen.
5. Tag laksen af grillen og hæld citronsaucen over.
6. Server straks med en side af grøntsager eller ris.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 10g

Bedømmelse: 4.21 (5330 anmeldelser) ★★★★★ del