Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der serveres med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen med frisk dild ovenpå og evt. en ekstra skive citron.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.51 (2837 anmeldelser) ★★★★★ del