Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og bland det med tomatsaucen.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum og drysset med parmesan, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.94 (963 anmeldelser) ★★★★★ del