Herkullige Pastaruller
opskrift

Disse fyldte pastaruller er et fremragende valg til middag eller fest. De er fyldt med smag og nemme at lave!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 g pastaplader (f.eks. lasagneplader)
- 200 g ricottaost
- 100 g mozzarellaost, revet
- 50 g parmesanost, revet
- 200 g tomatsauce
- 1 æg
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Friske basilikumblade til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastapladerne efter pakkens anvisninger, indtil de er al dente. Dræn og lad dem køle af.
2. Bland ricotta, mozzarellaost, parmesanost, æg, oregano, salt og peber i en skål.
3. Fordel ca. 2 spsk. af osteblandingen på hver pastaplade og rul dem stramt.
4. Læg rullerne i et bagefad og hæld tomatsaucen over dem.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 25-30 minutter, indtil osten er smeltet og overfladen er gyldenbrun.
6. Pynt med friske basilikumblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.19 (4007 anmeldelser) ★★★★★ del