Herkullige Pastaruller
opskrift

Disse lækre pastaruller er et perfekt valg til middag eller som snack. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 200 g ricottaost
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 æg
- 1 dl friske krydderurter (f.eks. basilikum eller persille)
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1 dl tomatsauce
- 1 spsk olivenolie
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen og dræn den.
2. Bland ricotta, revet ost, æg, urter, salt og peber i en skål.
3. Fordel den kogte pasta på bagepapir eller en arbejdsflade.
4. Læg cirka en spiseskefuld fyld på pastaen og rul den sammen.
5. Placer rullerne i et ovnfast fad, hæld tomatsaucen over og dryp olivenolie på toppen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 15-20 minutter, indtil osten er smeltet, og toppen er smuk gyldenbrun.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, før du serverer.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.39 (4765 anmeldelser) ★★★★★ del