Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade beklædt med bagepapir.
3. Press saften fra citronen over laksen og dryp olivenolie over.
4. Drys hakket hvidløg, salt og peber over fisken.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille.
7. Server med en skive citron ved siden af.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.54 (3327 anmeldelser) ★★★★★