Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side. 2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
5. Server varm og pynt med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.89 (2380 anmeldelser) ★★★★★