Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk ret, der er hurtig og nem at lave. Perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber til panden. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.45 (4411 anmeldelser) ★★★★★ del