Pinaat-Feta Pastier
opskrift

Lækre pinaat-feta pastier er den perfekte snack eller let måltid, der kombinerer en sprød dej med en velsmagende fyld.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 pastier
Ingredienser:
- 1 pakke færdiglavet tærtebund
- 200 g frisk spinat
- 150 g fetaost
- 1 dl fløde
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 1 æg (til pensling)
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Varm olien op på en pande og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
2. Tilsæt den friske spinat til panden og steg indtil den er visnet. Tag panden af varmen og lad den køle af.
3. Smuldre fetaosten i den afkølede spinatblanding. Tilsæt fløden og krydr med salt og peber. Rør godt rundt.
4. Udrul tærtebunden til en tynd plade og skær den i cirkler eller firkanter.
5. Læg en spiseskefuld fyld i midten af hver dejskive. Fold dejen over og tryk kanterne godt sammen.
6. Pensl pastierne med pisket æg og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil pastierne er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. pastie):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.36 (3293 anmeldelser) ★★★★★ del