Pinaat-Feta Pattes
opskrift

Disse lækre spinat-feta pattes er en perfekt tilbehør eller en lettere hovedret. De er nemme at lave og fulde af smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 200 g frisk spinat
- 150 g fetaost
- 1 dl rasp
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 2 æg
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skyl spinaten og steg den på panden, indtil den falder sammen. Dræn overskydende væske.
2. Hak løg og hvidløg, og steg dem i olie, indtil de er bløde.
3. Hak den tilberedte spinat og bland den med løg-hvidløg blandingen.
4. Tilsæt smuldret feta, rasp og æggene. Krydr med salt og peber. Bland godt.
5. Form dejen til pattes.
6. Steg pattes i olie ved middel varme på begge sider, indtil de er gyldne.
7. Server varme, f.eks. med en salat.
Næringsindhold (pr. 1 patte):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 12 g
Fedt: 10 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.5 (3703 anmeldelser) ★★★★★ del