Kylling i Krydderurte Marinade
Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift
En lækker og saftig kylling marineret i friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timers marinering
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- Saft af 1 citron
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hvidløg, timian, rosmarin, paprika, salt, peber og citronsaft. 2. Læg kyllingebrysterne i marinaden, sørg for de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og sæt den i køleskabet i minimum 2 timer, gerne natten over.
4. Forvarm grillen eller en pande ved middel varme.
5. Grill kyllingebrysterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og gyldne.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter, inden den skæres op.
7. Pynt med frisk persille og server.
Ernæringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 Protein: 30g
Fedt: 18g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 4.78 (6078 anmeldelser) ★★★★★