Laks Med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 2 personer.
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-18 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen varm, pyntet med frisk persille.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.53 (1243 anmeldelser) ★★★★★ del