Sprøde Franske Kartofler
opskrift

Disse sprøde og lækre franske kartofler er den perfekte tilbehør til enhver middag. Let at lave og smager fantastisk for hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/4 teskefuld cayennepeber (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde stave.
2. Læg kartoffelstave i koldt vand i ca. 15 minutter for at gøre dem sprødere.
3. Dræn kartoflerne og tør dem grundigt med et køkkenrulle.
4. Læg kartoffelstavene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og cayennepeber. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
5. Læg kartoflerne i et enkelt lag på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 220 grader (over/under varme) i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne én gang under bagningen.
7. Server straks mens de er varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.71 (6248 anmeldelser) ★★★★★ del