Herkules Ranskalistylede Kartofler
opskrift

Ranskalistylede kartofler er sprøde og lækre, den perfekte side ret til ethvert måltid. Denne opskrift tager kun lidt tid og passer perfekt til fire personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 4 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
- Friske urter til pynt (f.eks. persille)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde strimler.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne er jævnt fordelt.
5. Bag ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Undervejs kan du vende kartoflerne for at sikre, at de bliver bagt jævnt.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.83 (6049 anmeldelser) ★★★★★ del