Herkullige Røget Laksefileter
opskrift

Denne opskrift tilbyder lækre røgede laksefileter, der er perfekte til sommerkøkkenet eller grillfester. De hurtige fileter er fyldt med smag og sunde næringsstoffer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 laksefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saften fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 spsk frisk dild, hakket
Instruktioner:
1. Forbered grillen og opvarm den til medium varme.
2. Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt, sort peber og hakket dild i en skål.
3. Pensl laksefileterne med blandingen på begge sider.
4. Læg laksefileterne på grillen med skindsiden nedad og grill i cirka 5-7 minutter.
5. Vend fileterne forsigtigt og grill i yderligere 5-7 minutter, indtil fisken er gennemstegt og let kan flages med en gaffel.
6. Tag fileterne af grillen og lad dem hvile i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 14 g
Kulhydrat: 0 g
Fibre: 0 g
Sukker: 0 g

Bedømmelse: 4.49 (5278 anmeldelser) ★★★★★ del