Chokolade Cupcakes
opskrift

En lækker dessert, perfekt til fødselsdage eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cupcakes
Ingredienser:
- 125 g smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 150 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 ml mælk
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
3. I en skål, pisk sukker og smeltet smør sammen.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt mellem hver.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt og mælk, og rør det hele sammen.
6. I en anden skål, bland hvedemel, kakao, bagepulver og salt.
7. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde, og rør indtil blandingen er glat.
8. Fordel dejen i muffinsforme og fyld dem ca. 2/3 op.
9. Bag i ovnen i 18-20 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
10. Lad cupcakes køle af før servering.
Næringsinformation (pr. cupcake):
Kalorier: 210
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.83 (5933 anmeldelser) ★★★★★ del