Herkullige Spaghetti med Pesto-sauce
opskrift

Beskrivelse: Denne hurtige og nemme pastaret kombinerer spaghetti med en lækker pesto-sauce. Perfekt til hverdagsmad eller til at dele med venner!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 400 g spaghetti
- 1 dl pesto
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, knust
- 50 g parmesanost, revet
- Salt og sort peber efter smag
- Friske basilikumblade til pynt
Instruktioner:
1. Kog spaghetti i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Varm olivenolie i en pande over middel varme, og tilsæt det knuste hvidløg. Sauter i et par minutter, indtil hvidløget er gyldenbrunt.
3. Dræn den kogte spaghetti og overfør den til panden med hvidløget.
4. Tilsæt pestoen til spaghetti og rør godt rundt, indtil pastaen er jævnt dækket af saucen.
5. Krydr med salt og sort peber efter smag.
6. Server portionerne med revet parmesanost og friske basilikumblade på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.25 (3441 anmeldelser) ★★★★★ del