Herkuleisk Spaghetti med Kremet Sauce
opskrift

Disse spaghetti med kremet sauce er en lækker og hurtig ret, der er perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 2 dl fløde
- 1 dl revet parmesanost
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog spaghetti i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem noget af pastavandet.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt den knuste hvidløg og svits i et øjeblik.
3. Hæld fløden i panden og lad den komme op at koge. Tilsæt parmesanosten og rør, indtil osten smelter ind i saucen.
4. Tilsæt de kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
5. Krydr med salt og sort peber efter smag.
6. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 13 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 18 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.84 (4794 anmeldelser) ★★★★★ del