Lækre chokoladecookies
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre chokoladecookies er sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekte til en sød snack!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af.
2. Bland sukkerne og det afkølede smør i en skål.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen, bagepulveret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips til dejen og rør godt.
7. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag ved 180 grader i cirka 10-12 minutter.
9. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres. Velbekomme!
Næringsinformation pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.58 (4201 anmeldelser) ★★★★★ del