Lækre chokoladecookies
opskrift

Beskrivelse: En simpel opskrift på lækre og chewy chokoladecookies.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 12 minutter
Antal portioner: 20 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen i en skål.
3. Tilsæt ægget og rør godt sammen.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret i en separat skål.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør det sammen til en ensartet dej.
6. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og fold dem forsigtigt ind.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil cookiesene er let gyldne.
9. Lad dem køle af, inden de serveres. Nyd!
Næringsoplysninger per cookie:
Kalorier: 150 kcal
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 9 g

Bedømmelse: 4.11 (5176 anmeldelser) ★★★★★ del