Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør indtil ingredienserne er godt blandet.
4. Varm en pande op med smør eller olie.
5. Hæld en lille skefuld dej på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
6. Fortsæt med resten af dejen. Server varme med frugt eller sirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Protein: 9g
Fedt: 6g
Kulhydrater: 36g
Fiber: 4g

Bedømmelse: 4.03 (6107 anmeldelser) ★★★★★ del