Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og vaniljesukker, og rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op med smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server straks med frugt eller sirup efter eget valg.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 40 g
Kostfibre: 5 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.06 (6090 anmeldelser) ★★★★★ del