Tasty Tomat-Mozzarella Snurrer
opskrift

Disse lækre tomat-mozzarella snurrer er perfekte som forret eller snack.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 pakke færdigblandet butterdej
- 200 g mozzarellaost, skåret i tern
- 2-3 modne tomater, skåret i skiver
- 1 dl frisk basilikum, hakket
- 1 æg (til pensling)
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i rektangler.
3. Læg mozzarella-terne, tomatskiver og hakket basilikum på hvert rektangel. Krydr med salt og peber.
4. Fold dejen over fyldet og form dem til snurrer.
5. Læg snurrerne på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Pensl snurrerne med sammenpisket æg og dryp lidt olivenolie over.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil snurrerne er gyldne og sprøde.
8. Server varme og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 3.24 (4572 anmeldelser) ★★★★★ del