Herkules Tomaatti-Mozzarella Pizza
opskrift

Denne opskrift tilbyder en hurtig og lækker måde at lave små pizzabunde fyldt med friske tomater og mozzarellaost. Perfekt som snack eller let måltid!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 færdiglavet pizzabund
- 2 mellemstore tomater, skiver
- 200 g mozzarellaost, skiver
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skær pizzabunden i fire dele og læg dem på en bageplade med bagepapir.
3. Pensl pizzabundene med olivenolie.
4. Læg tomatskiverne jævnt på pizzabundene.
5. Tilsæt mozzarella-skiverne ovenpå tomaterne.
6. Drys tørret basilikum, salt og peber over.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og kanterne er gyldne.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med friske basilikumblade før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.32 (795 anmeldelser) ★★★★★ del