Friske Tomat-Mozzarella Salater
opskrift

Lækre og friske tomat-mozzarella salater, der er perfekte som forret eller tilbehør.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 4 modne tomater
- 250 g frisk mozzarella
- 1 dl frisk basilikum
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og sort peber efter smag
Ohje:
1. Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
2. Skær mozzarellaen i skiver.
3. Læg tomat- og mozzarellaskiverne skiftevis på et serveringsfad.
4. Drys den friske basilikum over salaten.
5. Bland olivenolie og balsamicoeddike i en skål, og hæld blandingen over salaten.
6. Krydr med salt og sort peber inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.31 (4075 anmeldelser) ★★★★★ del