Herkullige Tomat-Mozzarella Skiver
Herkullige Tomat-Mozzarella Skiver
opskrift
Denne friske og lækre snack kombinerer tomat og mozzarella på en lækker måde. Perfekt til sommerdage!Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 modne tomater
- 250 g frisk mozzarella
- Frisk basilikum
- Olivenolie
- Balsamicoeddike
- Salt
- Peber
Instruktioner:
1. Vask tomaterne og skær dem i tynde skiver.
2. Skær mozzarellaen på samme måde som tomaterne.
3. Anret tomat- og mozzarellaskiver skiftevis på en tallerken.
4. Riv frisk basilikum over skiverne.
5. Dryp olivenolie og balsamicoeddike over skiverne.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.29 (2041 anmeldelser) ★★★★★