Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne. 2. I mellemtiden opvarmes olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt spaghetti til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt over pastaen.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsoplysninger (pr. portion):
- Kalorier: 350 - Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.07 (605 anmeldelser) ★★★★★