Chokoladechip Småkager
Chokoladechip Småkager
opskrift
En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til en sød snack. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt - 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C. 2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en separat skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag småkagerne i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Ernæringsoplysninger (pr. småkage):
Kalorier: 120 Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0,5 g
Bedømmelse: 3.07 (5412 anmeldelser) ★★★★★