Chokoladechip Småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en separat skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag småkagerne i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.

Ernæringsoplysninger (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.17 (4140 anmeldelser) ★★★★★ del