Toms Tomaatti-Mozzarella Salat
Toms Tomaatti-Mozzarella Salat
opskrift
Denne friske tomat-mozzarella salat er den perfekte tilføjelse til enhver måltid. Den er nem at lave og fuld af smag!Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 modne tomater
- 250 g mozzarellaost
- 1 dl frisk basilikum
- 2 spsk balsamicoeddike
- 3 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Vask tomaterne og skær dem i skiver.
2. Skær mozzarellaosten i skiver.
3. Anbring tomat- og mozzarellaskiverne skiftevis på en tallerken.
4. Drys den friske basilikum over salaten.
5. Bland olivenolien og balsamicoeddiken i en skål. Hæld blandingen over salaten.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.82 (3515 anmeldelser) ★★★★★